Nutella Kurabiye Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Atıştırmalık

Nutella Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet büyük boy yumurta
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao (sade veya bitter kakao tercih edilebilir)
• Kabartma tozu (yaklaşık 1 paket)
• Alabildiği kadar un (yumuşak ve ele yapışmayan kıvama gelene kadar)

Kurabiyeleri Bulamak İçin

• 1 kahve fincanı toz şeker

Nutella Kurabiye Tarifi: Yapılışı

İlk olarak, büyük bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki margarin ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve yumurtayı ekleyip iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.

Sonra, nişasta, kakao ve kabartma tozunu ekleyin. Kuru malzemeleri karışıma yavaş yavaş ilave ederek, unu kontrollü şekilde ekleyip yumuşak, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayın. Her bir kurabiyeyi toz şekere bulayın ve hafifçe yassılaştırın; ortasına hafifçe bastırarak küçük bir çukur oluşturun.

Hazırladığınız kurabiyeleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Kurabiyeler fırından çıkardıktan sonra, ılık halde iken ortalarına yaklaşık 1 tatlı kaşığı Nutella sürün ve soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra, içlerindeki Nutella'nın kıvamını almasını ve kurabiyelerin daha lezzetli olmasını sağlayın. Afiyetle tüketebilirsiniz!