Nefis Ekmek Dilimleri Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Sarımsağı küçük bir havanda iyice ezin veya rendeleyin. Ardından, zeytinyağıyla birlikte küçük bir kaseye alın ve karıştırın. Fırını önceden 220 dereceye ısıtın. Dilerseniz, ekmek dilimlerini tercih ettiğiniz herhangi bir ekmekten dilimleyin ve fırın tepsisine dizin. Önemli not: Ekmek dilimlerinin üzerine hazırladığınız sarımsaklı yağı eşit şekilde sürün. Bu aşamada, damak tadınıza göre karabiber, çörek otu veya kırmızı pul biber gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Üzerlerine rendelenmiş peynir serpiştirip, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 8-10 dakika, ya da üzerleri altın sarısı renk alana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz sıcak servis yapın. Bu lezzetli ve pratik tarif, kahvaltılarda ya da çay saatlerinde sofralarınıza şıklık katacaktır. Afiyet olsun!