Meyveli Waffle Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Tatlı Seçeneği

Meyveli Waffle İçin Gerekli Malzemeler

• 3 adet büyük boy yumurta: Hamurun kabarması ve kabuk tutması için temel malzeme.
• 1,5 su bardağı taze süt: Hamurun yumuşak ve kıvamlı olmasını sağlar.
• 1,5 su bardağı un: Hamurun temel yapı taşı, hafifçe eleme yapmanız önerilir.
• 1 fincan toz şeker (yaklaşık 200 gram): Tatlandırıcı ve hafif karamelize aroma katar.
• 1 çay bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek veya mısır özü): Hamurun yumuşak ve esnek olmasını sağlar.
• 1 paket vanilin (yaklaşık 8 gram): Hamura hoş aroma ve tat katar.
• 1 paket kabartma tozu (yaklaşık 10 gram): Waffle'ın kabarıp hafif olmasını sağlar.
• 2 adet olgun muz: Hamura doğal tat ve yumuşaklık katar, dilerseniz ince dilimler halinde doğrayabilirsiniz.
• 2 adet taze kivi: Renk ve ferahlatıcı lezzet katar, dilerseniz dilimleyerek kullanabilirsiniz.
• 8 adet taze çilek: Tatlı ve görsel açıdan zenginleştirici, dilimlenmiş veya bütün kullanabilirsiniz.

Meyveli Waffle Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra, önce kuru ve ıslak malzemeleri ayrı kaplarda karıştırıp, ardından bütün malzemeleri büyük bir kapta bir araya getiriyoruz. Hamuru pürüzsüz ve akışkan hale gelene kadar blender veya çırpıcı kullanarak karıştırıyoruz. Ardından, hazırladığımız hamuru önceden ısıtılmış waffle makinesine döküyoruz. Hamurun kabarıp altın sarısı rengini alana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişiriyoruz. Pişen waffle'ları dikkatlice çıkarıp, üzerine dilimlenmiş meyveleri dizerek servis ediyoruz. İsterseniz bal veya çikolata sosu ile de servis yapabilirsiniz. Afiyetle yiyin ve sevdiklerinizle paylaşın!