Meyveli Pasta Tarifi – Lezzetli ve Pratik Tarif

Meyveli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Meyveli Pasta Tarifi - Hazırlık ve Yapılışı

İlk olarak, meyveleri yıkayıp uygun büyüklükte doğrayın. Kivi, muz, çilek ve diğer sevdiğiniz meyveleri dilerseniz ince dilimler halinde, dilerseniz küçük küpler halinde hazırlayabilirsiniz. Kremsantileri derin bir kapta mikser veya çırpıcıyla iyice çırpın; böylece pürüzsüz ve kabarık hale gelirler. Eğer daha hafif bir doku istiyorsanız, kremsantinin %50'sini kullanıp diğer yarısını vanilyalı veya çikolatalı krema ile zenginleştirebilirsiniz.

Bir servis tabağı veya pasta kalıbının tabanına, hazırladığınız keki koyun ve üzerine sütü eşit şekilde dökün; bu, kekin yumuşak ve nemli kalmasını sağlar. Ardından, ilk kat kekin üzerine ince bir katman krema sürün ve doğranmış meyveleri düzenli bir şekilde yerleştirin. Bir diğer kek katını üzerine kapatın ve tekrar sütle ıslatın. Üzerine kalan krema ile pastanın tüm yüzeyini dikkatlice kaplayın. Kalan meyveleri dilerseniz dekoratif şekilde pastanın üzerine dizerek görsellik katabilirsiniz.

Hazırladığınız pastayı buzdolabında en az 2-3 saat, tercihen birkaç saat veya gece boyunca dinlendirin. Bu süre zarfında lezzetler birbirine karışır ve pasta daha güzel bir kıvama gelir. Servis yapmadan önce dilerseniz üzerine taze meyve dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!