Lorlu Top Tarifi: Pratik ve Lezzetli Kahvaltı Seçeneği
Lorlu Top Tarifi İçin Malzemeler
- Tuzsuz lor peynir (yumuşak ve taze)
- Çörek otu (kavrulmuş veya çiğ)
- Bir tutam tuz (peynirinizin tuzluluğuna göre ayarlayın)
Lorlu Topların Hazırlanışı
İlk olarak, tuzsuz lor peynirini genişçe bir kaseye alın ve üzerine az miktarda tuz ekleyin. Yoğurma işlemi sırasında peynirin pürüzsüz ve yumuşak olması için iyice karıştırın. Eğer peyniriniz çok kuruysa, biraz süt veya yoğurt ekleyerek kıvamını yumuşatabilirsiniz.
Yoğurduğunuz peynirden küçük parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin. Topların büyüklüğü kişisel tercihe bağlıdır; genellikle ceviz büyüklüğünde yapmanız idealdir.
Hazırladığınız topların üzerine güzelce çörek otu serpin. Alternatif olarak, üzerine susam veya kırmızı pul biber de ekebilirsiniz, böylece farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirirseniz, peynirin ve çörek otunun lezzetleri daha iyi bütünleşir. Bu lezzetli ve pratik lorlu toplar, kahvaltılarda, kahve saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilerek tüketilir.