Lezzetli ve Sağlıklı Gevrek Tarifi
Gevrek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet olgun muz (daha tatlı ve aroma açısından tercih edilir)
- 1-2 adet taze ve çıtır külah (dilerseniz farklı aromalara sahip külahlar kullanabilirsiniz)
- 1-2 yemek kaşığı doğal bal (şeker oranını kontrol ederek doğal ve katkısız bal tercih edin)
- İsteğe bağlı: Tarçın, kakule veya vanilya gibi baharatlar (lezzeti zenginleştirir)
Gevrek Tarifi ve Hazırlık Aşamaları
Öncelikle, olgun muzları ince dilimler halinde doğrayın. Bu, hem tatlılığı arttırır hem de karışımın daha pürüzsüz olmasını sağlar. Ardından, taze ve çıtır külahları küçük parçalara ayırın veya ufalayın. Bu adım, gevreğin kıtır kıtır olmasını sağlar. Daha sonra, doğranmış muzları büyük bir kaseye alın ve üzerine doğal balı ekleyin. Balın muzla iyice karışmasını sağlayın. Son olarak, külah parçalarını ve isteğe bağlı baharatları ekleyin ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın. Bu karışımı servis tabağına alın ve dilerseniz üzerine hafifçe tarçın serpebilirsiniz.
İşte hazır! Hem sağlıklı hem de lezzetli bu gevrek, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Afiyet olsun!