Lezzetli ve Pratik Süt Mısır Tarifi
Süt Mısır Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- Bir adet dayanıklı ve geniş bir düdüklü tencere
- 6 adet taze ve taze yeşil mısır koçanı
- İstediğiniz miktarda tuz (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
- 3 su bardağı temiz ve soğuk su
Süt Mısır Nasıl Hazırlanır?
İlk olarak, mısırların kabuklarını dikkatlice soyup yıkıyoruz. Mısırları yaklaşık yarıya bölerek tencereye yerleştiriyoruz. Üzerine tuz ekliyoruz; miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ardından, 3 su bardağı suyu tencereye ilave ediyoruz. Tencerenin kapağını sıkıca kapatıp yüksek ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra, ateşi kısıp yaklaşık 15 dakika kadar pişiriyoruz. Pişirme süresi sonunda, tencereyi ocaktan alıp kapağını açmadan birkaç dakika dinlenmeye bırakıyoruz. Bu sayede mısırların lezzeti ve yumuşaklığı artar. Süt mısırınız hazırdır, dilerseniz üzerine biraz daha tuz ekleyebilir veya tereyağı ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!