Lezzetli ve Pratik Mısır Tarifi
Mısır Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 paket dondurulmuş mısır (taze veya dondurulmuş tercih edilebilir)
- 1 çay kaşığı ince tuz
- 1 tatlı kaşığı kaliteli margarin veya tereyağı
- Karabiber (damak zevkine göre ayarlanabilir)
- Kimyon (birkaç tutam)
- Nane (kuru veya taze, isteğe bağlı)
- Pul biber (acı seviyorsanız bolca)
- 2 su bardağı temiz ve kaynamış su
Mısırın Hazırlanış Aşamaları
İlk olarak, büyükçe bir tencereye 2 su bardağı suyu koyup kaynamaya bırakıyoruz. Su kaynadıktan sonra, dondurulmuş mısırları ekliyoruz ve yaklaşık 5-7 dakika kadar, mısırların yumuşayıp ısınmasını sağlıyoruz. Not: Mısırların tamamen pişmesini ve lezzetli olmasını sağlamak için fazla uzun süre kaynatmamaya dikkat edin.
İşte mısırlarımız hazır olduktan sonra, süzgeçten geçirerek suyunu süzüyoruz. Ardından, tencereye tekrar alıp, üzerine 1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı ekliyoruz. Baharatları (tuz, karabiber, kimyon, pul biber, nane) damak zevkimize göre ayarlayarak, mısırları iyice karıştırıyoruz. Margarini eriyip tüm mısırların güzelce kaplanmasını sağlıyoruz.
Son olarak, mısırlarımızı sıcak servis tabağına alıp, isteğe bağlı olarak biraz daha baharat veya taze nane ile süsleyebiliriz. Afiyetle tüketebilirsiniz!