Lezzetli ve Pratik Kaşarlı Tereyağlı Mantar Tarifi
Kaşarlı Tereyağlı Mantar Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- Yeterli miktarda taze mantar (isteğe bağlı büyük veya küçük olabilir)
- 1’er tatlı kaşığı kaliteli tereyağı (her mantar için)
- İstediğiniz miktarda taze rendelenmiş kaşar peyniri
Pratik ve Lezzetli Mantar Hazırlama Adımları
Mantarları nazikçe yıkayıp, fazla su kalmaması için dikkatlice kurulama işlemi yapıyoruz. Ardından, mantarların saplarını hafifçe keserek temizliyoruz. Her bir mantarın ortasına birer tatlı kaşığı tereyağı koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar mantarların yumuşaması ve aromalarını salması için pişiriyoruz. Fırından çıkar çıkmaz, üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz. Peynirler eriyip güzelce kızarana kadar, yaklaşık 5-7 dakika daha fırında tutuyoruz. Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirebilirsiniz. Bu lezzetli ve pratik tarif, hem görsel olarak iştah açıcı hem de doyurucu bir atıştırmalık veya meze olarak sofralarınızı zenginleştirecek. Afiyetiniz olsun!