Lezzetli ve Kolay Kahvaltılık Kanepe Tarifi

Malzemeler

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet olgun domates, küçük küpler halinde doğranmış
• 1 adet büyük boy yumurta
• Dilediğiniz kadar sucuk, küçük küpler halinde doğranmış
• 1 adet sivri biber, ince doğranmış
• Karabiber ve pul biber (damak zevkine göre)
• İsterseniz çeşitli zeytinler

Hazırlık ve Pişirme Yöntemi

İlk olarak, geniş bir kapta yumurtayı iyice çırpın. Ardından, rendelenmiş kaşar peynirini, küçük doğranmış domatesleri, sucuk ve biberleri ekleyin. Baharatları damak tadınıza göre ayarlayarak karıştırın. Hazırladığınız karışımı, tercihen kızartma veya ekmek dilimlerinin üzerine eşit şekilde yayın.

Fırını ızgara ayarında 200°C'ye önceden ısıtın. Ekmek dilimlerinin üzerine hazırladığınız karışımdan paylaştırın. Üzerlerine biraz daha kaşar peyniri serpebilir veya zeytin dilimleri ekleyebilirsiniz. İsterseniz, bütün zeytinleri ortasına yerleştirebilirsiniz, bu da hem görsel hem de lezzet açısından zenginlik katacaktır.

Yaklaşık 10-15 dakika, peynir eriyip hafifçe altın sarısı rengini alana kadar fırında pişirin. Bu tarif, bayat ekmekleri değerlendirmek ve kahvaltıya farklı bir lezzet katmak için ideal bir seçenektir.

Afiyet olsun!