Leziz ve Pratik Spagetti Cipsi Tarifi
Spagetti Cipsi İçin Gerekli Malzemeler
- 2 çay bardağı sıvı yağ: Kızartma işlemi için tercih edilir, çıtır ve lezzetli sonuçlar sağlar.
- Yarım paket veya yaklaşık 1 su bardağı spagetti: Hamur ve çıtır atıştırmalık için temel malzeme.
- Tuz: Damak tadına göre ayarlanabilir, lezzeti ortaya çıkarır.
- Baharatlar (isteğe bağlı): Pul biber, karabiber veya kekik gibi baharatlar ekleyerek aroma katabilirsiniz.
Spagetti Cipsi Nasıl Yapılır?
İlk olarak, genişçe bir tavayı orta ateşte ısıtın ve içerisine sıvı yağı dökün. Yağ iyice kızdıktan sonra, kuru spagetti parçalarını dikkatlice ekleyin. Spagetti parçaları altın sarısı rengini alana kadar, yaklaşık 3-4 dakika kavurun. Bu aşamada sürekli karıştırmak, eşit derecede kızarmalarını sağlar.
Spagetti kızardıktan sonra, dikkatlice büyük bir kevgir veya delikli kaşık kullanarak yağı süzerek kızartma tepsisine veya porselen bir tabağa alın. Üzerine damak tadınıza göre tuz ve baharatları serpiştirip, iyice karıştırın. Ardından, spagetti cipslerini oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Cipsler soğudukça daha da çıtır hale gelir.
Hazır olan spagetti cipslerini, dilerseniz yoğurt, ketçap veya sevdiğiniz diğer soslarla servis yapabilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli atıştırmalık, özellikle çocuklar ve misafirler için ideal bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!