Leblebi Tozu Hazırlama Tarifi
Leziz ve Pratik Leblebi Tozu Tarifi
Evde kendinizin hazırlayabileceği lezzetli ve doğal leblebi tozu tarifi ile kahvaltılarınızı ve atıştırmalıklarınızı daha sağlıklı hale getirebilirsiniz. Bu tarif, çocuklarınızın ve ailenizin sevdiği leblebi tozunu evde kolayca yapmanızı sağlar.
Malzemeler:
- 40 adet taze ve kuru leblebi
- 1 çay kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı, tatlandırmak için)
Hazırlık ve Yapılışı:
- İlk olarak, leblebileri iyice yıkayın ve kurulayın. Ardından, genişçe bir havanda veya mutfak robotunda leblebileri küçük parçalara ayırmak için hafifçe dövün veya ezin.
- Eğer daha ince bir toz elde etmek istiyorsanız, leblebilerin yarısını önce hafifçe dövün veya ezin. Daha sonra, diğer yarısını da ekleyerek tekrar dövün veya ezin. Böylece farklı dokular elde edebilirsiniz.
- Dövme işlemi tamamlandıktan sonra, pudra şekerini ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Pudra şekeri, leblebi tozuna hafifçe tat ve yumuşaklık katacaktır.
- Hazırladığınız leblebi tozunu hava geçirmez bir kapta saklayın. Kahvaltılarda, tatlılarda veya çocuklarınızın atıştırmalıklarında kullanabilirsiniz.
İpucu: Leblebi tozunu daha ince kıvama getirmek veya farklı aromalar eklemek isterseniz, robot veya blender kullanabilirsiniz. Ayrıca, doğal ve katkısız olması için, toz haline getirdiğiniz leblebileri fırında hafifçe kavurmak da lezzetini arttıracaktır.
Afiyet olsun, sağlıklı ve doğal lezzetler sizinle olsun!