Küçük Tart Kalıbında Leziz Patates Püresi Tarifi
Küçük Tart Kalıbında Patates Püresi İçin Malzemeler
- İstediğiniz miktarda taze ve haşlanmış patates
- Tuz, pulbiber, karabiber ve kırmızı toz biber gibi baharatlar
- Yoğurt (servis için)
Patates Püresi Hazırlama ve Sunum
Öncelikle patatesleri iyice haşlayıp püre haline getirin. Ardından, damak zevkine göre tuz ve baharatları ekleyerek karıştırın. Bu karışımı, streç filmle kaplanmış küçük tart kalıplarına eşit şekilde paylaştırın ve hafifçe bastırarak düzgün bir yüzey oluşturun. Püreleri hazırladıktan sonra, kalıpları streç film ile sardıktan sonra en az 1 saat buzdolabında dinlendirin; böylece şekilleri daha iyi oturur ve lezzetler birbirine geçer. Dinlendirdikten sonra, kalıpları dikkatlice ters çevirerek patates püresini servis tabağına çıkartın. Üzerine taze yoğurt ekleyebilir ve dilerseniz ince kıyılmış taze nane yaprakları, pul biber veya kırmızı toz biber ile süsleyerek görsel açıdan da zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de şık sunumu ile sofralarınıza farklı bir lezzet katacaktır.