Köz Biberli Peynirli Kahvaltı Tarifi
Kahvaltılık Peynirli Köz Biber Tarifi İçin Malzemeler
- İzole edilmiş veya közlenmiş kırmızı biberler (taze ya da konserve)
- Yumuşak lor peyniri veya beyaz peynir
- İri kıyılmış kekik
- İnce kıyılmış taze nane yaprakları
- Tuz (damak zevkine göre)
- Pul biber (isteğe bağlı acılık katmak için)
Köz Biberli Peynirli Köz Biber Tarifi Yapılışı
İlk olarak, közlenmiş kırmızı biberleri dikkatlice ikiye bölerek iç kısmını temizliyoruz. Ardından, peynir ve baharatları iyice harmanlıyoruz. Peynir karışımını, köz biberlerin ortasına eşit şekilde dolduruyoruz. Bu işlemi yaparken, peynirin biberin içine iyice yerleşmesine ve güzel bir görünüm kazanmasına özen gösteriyoruz. Son olarak, doldurduğumuz biberleri sigara böreği sarar gibi dikkatlice sarıyoruz veya dilerseniz üzerine küçük parçalar halinde peynir ekleyerek servis yapabilirsiniz. Bu lezzetli ve sağlıklı kahvaltılık, hem göze hem de damağa hitap eden enfes bir seçenektir. Afiyet olsun!