Kolay ve Leziz Yoğurtlu Ekmek Tarifi
Malzemeler
- 1 adet taze ve yumuşak normal somun ekmek
- 1 kase taze ve kıvamında süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı pul biber (acı veya tatlı tercih edebilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Bir tutam tuz (damak zevkine göre ayarlayın)
Hazırlık ve Sunum
Öncelikle, ekmeği ince dilimlere ayırın ve dilimlerin kenarlarının çok kalın olmamasına dikkat edin. Ekmek dilimlerinin her yerine bolca süzme yoğurdu sürün. Yoğurdun üzerine püf noktası olarak, ince kıyılmış taze taze nane ve tercihe bağlı olarak biraz tuz serpebilirsiniz. Ardından, üstüne bolca pul biber serpin, böylece hem lezzet hem de renk katmış olursunuz. Bu kolay ve pratik tarif, özellikle çay saatleri ve misafirleriniz için mükemmel bir ikramlık olacaktır. Ayrıca, farklı baharatlar veya ince doğranmış taze yeşillikler ekleyerek kendi damak tadınıza göre uyarlayabilirsiniz. Çok kısa sürede hazırlanan bu lezzet, Konya mutfağının sevilen ve geleneksel tariflerinden biridir. Misafirlerinizi şaşırtmak ve onlara güzel bir ikram sunmak için bu tarifi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!