Kırmızı Sandal Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Atıştırmalık

Kırmızı Sandal Tarifi İçin Malzemeler

Kırmızı Sandal Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak, kırmızı biberleri iyice yıkayıp kurulayın. Biberlerin saplarını dikkatlice kesin ve içlerini dikkatli bir şekilde temizleyin. Biberlerin içini hafifçe tuzlayarak acısını almasını sağlayabilirsiniz. Bu aşamada, biberlerin daha lezzetli ve yumuşak olması için birkaç dakika bekleyebilirsiniz.

Bir kapta, taze köy peyniri veya beyaz peyniri, zeytinyağını, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. İsterseniz, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu ekleyerek hem görsel hem de lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz.

Hazırladığınız peynirli karışımı, hazırladığınız biberlerin içine dikkatlice doldurun. Biberlerin doldurulmuş hali, hem şık bir sunum sağlar hem de lezzetini artırır.

Fırını önceden 200°C'ye ısıtın. Doldurulmuş biberleri fırın tepsisine dizin ve yaklaşık 20-25 dakika, biberler yumuşayıp hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırında pişen kırmızı sandallar, sıcak olarak servis edilmelidir.

Servis önerisi olarak, üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilir veya taze baharatlarla süsleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında taze ekmek veya lavaş ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!