Karışık Bazlama Tost (Salçalı) Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Kahvaltı Seçeneği
Karışık Bazlama Tost (Salçalı) Tarifi İçin Malzemeler
- Salça - 2-3 yemek kaşığı (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
- Sucuk - 100 gram, ince dilimlenmiş
- Kaşar Peyniri - 150 gram, rendelenmiş
- Sana Yağı - 1-2 yemek kaşığı (tostun her iki yüzeyini yağlamak için)
- Bazlama Ekmeği - 2 adet, tercihen taze ve yumuşak
Karışık Bazlama Tost (Salçalı) Tarifi: Adım Adım Yapılışı
Sevgili dostlar, bu ramazan ayının en güzel sahur tariflerinden biriyle karşınızdayım. Hem pratik hem de doyurucu olan bu karışık bazlama tostu, ailece keyifle tüketebileceğiniz harika bir lezzet. İşte adım adım yapımı:
İlk olarak, bazlamalarımızı hazırlıyoruz. Her bir bazlamayı ortadan dikkatlice bıçak yardımıyla ikiye bölüyoruz. Bu işlemi yaparken dikkatli olun, bazlamanın bütünlüğünü bozmamaya özen gösterin.
Bir tabakta, salçayı biraz suyla açarak daha akışkan hale getiriyoruz. Bu, salçanın bazlamaya daha eşit ve kolay sürülmesini sağlar.
İkinci bir aşamada, bazlamanın iç yüzeyine salçamızdan sürüyoruz. Ardından, ince dilimlenmiş sucukları ve rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde dağıtıyoruz. Bu karışık ve lezzet dolu iç harcı, tostu daha da enfes kılacaktır.
O sırada, tost makinenizi önceden ısıtıyoruz. Makine ısındığında, her iki yüzeyi de Sana yağıyla hafifçe yağlıyoruz. Bu, tostumuzun kızarmasını ve içinin yumuşak kalmasını sağlar.
Hazırladığımız bazlamaları dikkatlice tost makinesine yerleştiriyoruz. Her iki yüzü de altın sarısı rengini alana kadar, yaklaşık 3-4 dakika pişiriyoruz. Pişme süresi makinenin ısısına göre değişebilir, bu yüzden kontrollü olun.
İşte bu kadar! Tostlarımız hazır olduğunda, makineden dikkatlice çıkarıyoruz ve birkaç dakika dinlenmeye bırakıyoruz. Böylece, peynirler iyice eriyip, iç harcı bütünleştirmiş olur.
İsterseniz, üzerlerine biraz taze yeşillik veya domates dilimleri ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyetle, doyasıya ve keyifle tüketin!
Not: Bu tarif, kahvaltı veya sahur için idealdir. Ayrıca, yanına içecek olarak ayran veya taze sıkılmış meyve suyu tercih edebilirsiniz. Lezzetli ve pratik bir tarif arıyorsanız, kesinlikle denemelisiniz!