Kafesteki Sosisler Tarifi

Kafesteki Sosisler Tarifi İçin Malzemeler

Kafesteki Sosisler Tarifi Yapılışı

İlk olarak milföy hamurunu dikkatlice açın ve ortadan ikiye bölün. Hamuru resimdeki gibi uzun şeritler halinde kesin. Her bir sosisin üzerine hafifçe sıvı yağ sürerek, daha lezzetli ve parlak görünmesini sağlayabilirsiniz. Uzun sosisleri, milföy şeritlerinin içine düzgünce yerleştirin ve uçlarını hafifçe bastırarak kapatın. Sosislerin çapraz veya dik durmasını sağlayacak şekilde, milföyü içlerine sarın ve şekil verin. İsterseniz üzerlerine biraz susam veya çörek otu serpebilirsiniz. Hazırladığınız sosisleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, yaklaşık 15-20 dakika veya milföy altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirin ve sıcak servis yapın. Afiyetle yiyin ve misafirlerinizi şaşırtın!