İrmik Toplarım Tarifi: Lezzetli ve Pratik Tatlı Tarifi

İrmik Toplarım Tarifi İçin Malzemeler

• 3 bardak taze süt — Sütün taze olması, tatlının kıvamını ve lezzetini artırır.
• 9 yemek kaşığı irmik — İrmik, tatlın temel malzemesidir ve kıvamını belirler.
• 7 yemek kaşığı şeker — Damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz, tatlılık seviyesi burada ayarlanır.
• 1 yemek kaşığı kakao — Çikolata aroması katmak için kullanılır, tatlıya renk ve lezzet katar.
• 1 paket hazır kakao aromalı puding (4 kaşık) — Tatlıyı daha kremamsı ve lezzetli hale getirir.
• Kuruyemişler — İsteğe bağlı olarak ceviz, fındık veya badem ekleyebilirsiniz, hem lezzet hem de dokunuş katar.

İrmik Toplarım Tarifi: Adım Adım Yapılışı

İlk olarak, derin bir tencereye sütü alın ve üzerine irmik, şeker ile kakao ekleyin. Sürekli karıştırarak orta ateşte pişirmeye başlayın. Karışım koyulaşıp göz göz olmaya başladığında, puding tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Bu işlemi dikkatli ve sabırla yapmalısınız ki topaklanma olmasın. Piştikten sonra tencereyi ocaktan alıp, karışımın tamamen soğumasını sağlayın. Soğuyan karışıma, sevdiğiniz kuruyemişleri küçük parçalar halinde ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından, elinizi sürekli ıslatarak, karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak toplar haline getirin. Son olarak, hazırladığınız irmik toplarını bolca hindistan cevizi veya kakao tozuna bulayabilirsiniz. Tatlılarınız hazırdır! Afiyetle tüketebilirsiniz. Not: Çok şekerli seviyorsanız, şeker miktarını damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, farklı kuruyemişler veya kuru meyvelerle de süsleyerek tarifinizi zenginleştirebilirsiniz.