Garnitürlü ve Kolay Milföy Tarifi

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık hazırlamak isteyenler için ideal olan bu tarif, hem göze hem de damağa hitap ediyor. Hafif ve çıtır milföy hamurunun içine zengin garnitür ve mısırın lezzetini katıyoruz, üzerini ise kaşar peyniri ve haşhaş ile süsleyerek enfes bir sunum ortaya çıkarıyoruz.

Malzemeler:

Üzeri İçin:

Hazırlık Aşamaları

İlk adım olarak, garnitür ve mısırımızı geniş bir kapta iyice karıştırıyoruz. Ardından, milföy hamurlarını açıp, hazırladığımız garnitür karışımını her bir milföyün ortasına eşit şekilde paylaştırıyoruz. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynirini serpiştiriyoruz. Daha sonra, milföylerin kenarlarını dikkatlice ortada birleştirerek kapatıyoruz ve uçlarını hafifçe bastırıyoruz.

Bir kase içinde çırptığımız yumurta sarısını milföylerin üzerine sürüyoruz ve ardından haşhaş tohumu ile süsleyerek görsel açıdan da zenginleştiriyoruz. Fırını önceden 180 dereceye ısıtıyoruz ve milföyleri yaklaşık 20-25 dakika altın sarısı rengini alana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra, sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

İpucu: İçine farklı peynirler, sucuk veya zeytin gibi malzemeler de ekleyerek tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun!