Galeta Unlu Kaşarlı Patates Topları Tarifi

Galeta Unlu ve Kaşarlı Patates Topları Tarifi

Patates severler için mükemmel bir aperatif ve ikramlık olan bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalıktır. Misafirlerinizi etkileyecek, sofralarınızı şenlendirecek bu lezzetli patates toplarını hazırlamak oldukça kolaydır. İşte detaylar ve püf noktalarıyla:

Malzemeler

• 1,5 kilo patates (haşlanmış ve püre haline getirilmiş)
• Tuz (damak tadına göre ayarlanabilir)

Üzeri İçin

• Galeta unu (dış kaplama için)
• Küp kesilmiş taze kaşar peyniri (iç malzeme)

Hazırlık ve Pişirme Süreci

Öncelikle, patatesleri güzelce haşlayın ve kabuklarını soyduktan sonra püre haline getirin. Püreyi soğumaya bırakın. Ardından, ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve her bir parçanın ortasına küçük bir kaşar küpü yerleştirin. Top haline getirip, avuçlarınızda yuvarlayarak düzgün şekil verin.

Hazırladığınız patates toplarını, önce galeta ununa iyice bulanıp, ardından hafifçe bastırarak yapışmasını sağlayın. Fırın tepsisine dizmeden önce, tepsiyi hafifçe yağlayabilir veya pişirme kağıdı kullanabilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180°C (356°F) fırında, yaklaşık 10-15 dakika veya üzerleri altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz sıcak sıcak servis yapın. Bu patates topları, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok beğenilecek ve sofralarınıza farklı bir lezzet katacaktır.

İpucu

İsterseniz, üzerine biraz kırmızı pul biber, maydanoz veya ince kıyılmış taze otlar serperek görsel ve lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun ve bu enfes tarifle sofralarınızı şenlendirin!