Fırın Patates Tarifi: Lezzetli ve Pratik Tarif
Fırın Patates İçin Gerekli Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- Bir tutam tuz
- 2 yemek kaşığı kaliteli zeytinyağı
- Bolca karışık baharatlar (pul biber, kekik, karabiber, kimyon vb.)
Fırın Patates Hazırlama ve Pişirme Yöntemi
İlk olarak, patatesleri nazikçe yıkayın ve kabuklarını tercih ettiğiniz şekilde soyabilir veya kabuklarıyla bırakabilirsiniz. Kabuklarıyla yapmanın daha lezzetli ve kıtır kıtır olmasını sağlayacaktır. Patatesleri eşit büyüklükte dilimler veya dilimlenmiş parçalar halinde kesin. Bu aşamada, patatesleri geniş bir kaseye alın ve üzerine tuz, zeytinyağı ile bolca baharat ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak her bir patates parçasının baharat ve yağ ile iyice kaplanmasını sağlayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine baharatlı patatesleri dizin. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Patatesleri yaklaşık 20 dakika boyunca veya dışları altın sarısı renk alana kadar pişirin. Fırına göre pişme süreleri değişebilir, bu yüzden arada kontrol etmeyi unutmayın. Pişme tamamlandığında, patatesleri sıcak olarak hazırlayın. İsterseniz yanına yoğurt veya mayonez eşliğinde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!