Fındıklı Toplar Tarifi: Lezzetli ve Pratik İkramlık
Fındıklı Toplar Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paket burçak bisküvi (petibör, bebe bisküvisi veya tercih ettiğiniz herhangi bir bisküvi)
- 40 gram margarin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu
- 1 avuç bütün fındık (içlerine ve süsleme için)
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
Süsleme İçin Alternatifler
- 1 tablet kaliteli çikolata (bitter veya sütlü)
- Toz antep fıstığı
- Pasta süsleri veya renkli şekerler
- İstediğiniz diğer süsleme malzemeleri
Fındıklı Toplar Tarifi: Adım Adım Yapılışı
Selamün aleyküm, sevgili mutfak severler! Yeni hicri yılımız olan 1438 yılının tüm İslam alemine hayırlar, huzur ve bereket getirmesini dilerim. Bu özel günlerde yeni başlangıçlar, sağlık ve mutluluk dolu günler temenni ederim.
Bugün sizlerle, sadece 10 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz ve kahve yanına çok yakışan, ağızda dağılan, pratik ve lezzetli "Fındıklı Toplar" tarifini paylaşacağım. Mutfakta fazla zaman harcamayı sevmeyenler için ideal bir alternatif olan bu tarif, özellikle içeriğinde kullanılan bütün fındık sayesinde hem lezzet hem de besleyicilik katıyor.
İşte ihtiyacımız olan malzemeler ve yapım aşamaları:
Malzemeler
- 2 paket burçak bisküvi (veya tercih ettiğiniz herhangi bir bisküvi)
- 40 gram margarin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu
- 1 avuç bütün fındık (iç ve süsleme için)
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
Yapılışı
İlk olarak, bisküvileri robot veya mutfak robotu yardımıyla ince toz haline getirin ve büyükçe bir kaba aktarın. Ardından, vanilya, pudra şekeri ve kakaoyu ilave edin. Eşit şekilde karıştırın.
Üzerine eritilmiş margarin ve sütü ekleyin ve tüm malzemeleri iyice yoğurun. Eğer karışım çok katı ise, biraz daha süt ekleyerek kıvamını yumuşatabilirsiniz. Hedefimiz, şekillendirilebilir, yumuşak ve hafif yapışkan bir kıvama ulaşmak.
Hazırladığınız karışımdan küçük parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin. Her topun ortasına bir bütün fındık yerleştirin ve tekrar yuvarlayarak şekli sabitleyin.
Topların dışını isteğe göre eritilmiş çikolata ile kaplayabilir veya sadece hindistan cevizi tozu ile süsleyebilirsiniz. Çikolata sosunu hazırlamak için, benmari usulü çikolatayı eritin ve topları çikolata içerisine batırın. Çatal yardımıyla çıkarıp, fazla çikolatanın akmasını sağlayın ve ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
Çikolata donduktan sonra, üzerlerine istediğiniz gibi süsler ekleyebilir veya doğrudan servis yapabilirsiniz. Ayrıca, hazırladığınız topları buzdolabında bir süre dinlendirmeniz, lezzetlerinin daha iyi oturmasını sağlar.
İşte hazır! Çok kısa sürede hazırlanan bu lezzetli fındıklı toplar, hem göze hem damağa hitap eden, her ikramlık sofranın vazgeçilmezi olacak. Afiyet olsun!