Fındık Kremalı Truff Tarifi: Lezzetli ve Pratik Çikolatalı Tatlı

Fındık Kremalı Truff Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi: Çikolatalı lezzeti artırmak için kullanılır.
• 1 paket sade petibör bisküvi: Hafif ve çıtır yapı sağlar.
• 1 yemek kaşığı kakao: Derin çikolata tadı katmak için.
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri: Tatlılığı dengelemek ve hafifçe şekerli tat sağlamak için.
• 2 yemek kaşığı tereyağ: Truffların yumuşak ve kremsi dokusunu sağlar.
• 1 su bardağı süt: Bisküvilerin yumuşaması ve karışımın kıvam alması için.
• Fındık kreması: Trufflara zenginlik ve yoğun fındık aroması katmak amacıyla kullanılır.

Fındık Kremalı Truff Tarifi: Adım Adım Yapılışı

İlk olarak, kuru malzemeleri hazırlayın. Petibör bisküvileri, bir mutfak robotunda ince un haline gelinceye kadar çekin. Bu, truffların pürüzsüz ve homojen olmasını sağlar. Ardından, küçük bir tencerede tereyağını eriterek yumuşatın. Eritilmiş tereyağını, un haline gelen bisküvilerin üzerine ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Üzerine kakao, pudra şekeri ve sütü ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırıp, birbirine bütünleşmiş, yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamur soğuduktan sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve ellerinizle yuvarlayarak toplar yapın.

Her bir topun ortasına, fındık kreması koyun ve tekrar yuvarlayarak içini kapatın. Böylece, içi kremalı ve dışı çikolatalı trufflarınız hazır hale gelir. İsterseniz, üzerine eritilmiş çikolata, toz fındık veya şekerlemelerle süsleyebilirsiniz. Bu enfes tatlıyı, çay saatlerinizde veya özel davetlerinizde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!