Evde Pratik ve Leziz Kumpir Keyfi Tarifi

Evde Pratik Kumpir Keyfi İçin Gerekli Malzemeler

İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve herkesin beğenisini kazanacak enfes kumpir tarifimiz için ihtiyaç duyacağınız malzemeler:

Pratik ve Leziz Kumpir Yapımı

Patateslerimizi iyice yıkadıktan sonra alüminyum folyo ile sarıyoruz. Patatesin büyüklüğüne göre pişirme süresi değişir:

Patatesler pişerken, sosisleri dilimleyip, tavada kızartıyoruz. Zeytinleri ince dilimlere ayırıyoruz. Haşlanmış mısırı yıkayıp, süzüyoruz. Rus salatası tarzı garnitürleri ise yıkayıp, suyunu süzüyoruz ve büyük bir kaba alıyoruz. Üzerine 3-4 kaşık yoğurt ve mayonez ekleyip, iyice karıştırıyoruz. Damak tadınıza göre mayonez ve yoğurt miktarını ayarlayabilirsiniz.

Patateslerin Hazırlanışı ve Sunumu

Fırından çıkan patatesleri dikkatlice, sıcakken üstten bıçakla ortadan ikiye kesiyoruz. İçini tatlı kaşığıyla hafifçe açtıktan sonra, içine bolca rendelenmiş kasar peyniri, tuz ve tereyağını ekliyoruz. Peynirler ve tereyağı patatese iyice yedirilir. Bu aşamada, sevdiğiniz diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz: sucuk, sosis, zeytin, mısır, turşu, vs.

Hazırladığınız kumpirleri, dilerseniz üzerine ekstra kaşar peyniri serpebilir, maydanoz veya taze baharatlar ile süsleyebilirsiniz. Akşam yemekleri, arkadaş toplantıları veya aile sofralarında oldukça tercih edilen bu lezzet, herkesin damak zevkine hitap edecektir. Yanında ayran veya içeceklerle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!