Evde Leziz Hamburger Tarifi ve Yapım İpuçları
Evde Hamburger Keyfi İçin Gerekli Malzemeler
- Yumuşak ve taze hamburger ekmekleri
- Kızarmış patates dilimleri
- Kornişon turşu dilimleri
- Ketçap ve mayonez sosları
- Taze dilimlenmiş domates
- Yarım kilo orta yağlı kıyma (tercihen dana veya karışık)
Evde Hamburger Nasıl Yapılır?
İlk olarak, kıymayı uygun baharatlar ve tuz ile yoğurun ve hamburger köftelerini şekillendirin. Köfteleri, önceden ısıtılmış tavada veya ızgarada her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin. Bu sırada, hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bölün ve hafifçe kızartın veya ısıtın. Ekmeğin alt ve üst kısmına sırasıyla ketçap ve mayonez sürün.
Sonra, hazırladığınız köfteleri ekmeklerin üzerine yerleştirin. Üzerine taze domates dilimleri, turşu dilimleri ve kızarmış patatesleri ekleyin. İsterseniz, marul veya kaşar peyniri de ilave edebilirsiniz. Hamburgerinizi tamamladıktan sonra, ekmeğin diğer yarısını kapatın ve hafifçe bastırarak bütünleşmesini sağlayın.
Afiyetle Tüketin!
Ev yapımı hamburgeriniz hazır! Dilerseniz yanına buz gibi bir içecek ve sevdiğiniz soslar ile servis yapabilirsiniz. Kendinize ve sevdiklerinize özel, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamanın keyfini çıkarın.