Ev Yapımı Bardak Mısır Tarifi

Ev Yapımı Bardak Mısır Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket dondurulmuş mısır (taze veya dondurulmuş tercih edebilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı kaliteli becel margarin veya tereyağı
• İzleğinize göre tuz
• İsteğe bağlı baharatlar (pul biber, karabiber, kimyon, köri gibi çeşitli baharatlar)
• Damaktaki aromaya göre baharatların miktarını ayarlayabilirsiniz

Ev Yapımı Bardak Mısır Tarifi Yapılışı

İlk olarak, büyükçe bir tencereye yeterli miktarda su doldurun. Ardından, suyun içine tel süzgeci yerleştirin. Mısırları, bu süzgecin içine koyup tencerenin içine yerleştirin. Kapağını kapatın ve buharla pişirmeye başlayın. Burada önemli nokta, suyun mısırların doğrudan temas etmemesine dikkat etmektir; böylece mısırlar buharda pişer ve lezzetleri korunur.

Yaklaşık 10-15 dakika boyunca, mısırların yumuşayana kadar buharda pişmesini sağlayın. Pişen mısırları dikkatlice çıkarıp büyük bir kaba alın. Sıcak iken, üzerine margarin veya tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Margarin eridikten sonra, tuz ve sevdiğiniz baharatları da ekleyin. Baharatları damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz; özellikle pul biber ve karabiber mısırın lezzetini artırır.

Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, mısırları bardaklara paylaştırın. Sıcak servis yapabilirsiniz veya dilerseniz oda sıcaklığında soğutup da tüketebilirsiniz. Bu tarif, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olarak her zaman favoriniz olabilir.