Enerjik Toplar Tarifi

Enerjik Toplar Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet taze ve sulu elma
• 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
• 1 paket yulaflı bisküvi (yaklaşık 150 gram)
• 1 yemek kaşığı doğal tahin (tercihen tost tahini)
• 1,5 yemek kaşığı toz şeker (damak zevkine göre ayarlanabilir)
• Bir tutam taze rendelenmiş portakal kabuğu (aroma ve ferahlık katmak için)
• 1 tatlı kaşığı susam (üzerine serpmek için)
• 1 tatlı kaşığı kuş üzümü (opsiyonel, tatlandırıcı ve lezzet artırıcı)
• 2 yemek kaşığı ceviz içi (kavrulmuş ve kıyılmış)
• 1 çay kaşığı tarçın (kuru ve aromatik)

Üzerini Bulamak İçin

• Hindistan cevizi rendesi (içeriklerin tamamlayıcı lezzeti için)
• Bir tutam tarçın (dış kaplama için)

Enerjik Toplar Tarifi ve Hazırlık Aşamaları

İşte evde hazırlayabileceğiniz hem sağlıklı hem de lezzetli bir enerji topu tarifi. Bu tarif, özellikle enerji verici malzemeleriyle dolu olması sayesinde gün boyunca size güç katacak. Ayrıca, elmanın doğal şekerleri ve taze meyve aromasıyla oldukça ferah ve hafif bir atıştırmalıktır.

İlk olarak, elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Ardından, rendelediğiniz elmaları genişçe bir tavaya alın ve orta ateşte suyunu tamamen çekene kadar, yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirin. Bu aşamada, elmalar yumuşayacak ve hoş bir aroma yayacaktır. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, tavanın altını kapatın ve sıcaklığı biraz azalınca, malzemelerin geri kalanını eklemeye başlayın.

Elma karışımına, kırılmış petibör ve yulaflı bisküviyi, tahini, şekeri, portakal kabuğu rendesini, susamı, kuş üzümünü, ceviz içini ve tarçını ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir hamur elde edin. Eğer karışım çok kuru olursa, biraz daha tahin veya elma suyu ekleyebilirsiniz.

Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin. İsterseniz, dış yüzeylerini hindistan cevizi rendesi veya biraz tarçınla kaplayabilirsiniz. Hazırladığınız topları, bir servis tabağına dizin ve tercihe göre biraz buzdolabında dinlendirin. En iyi sonuç için, en az 2 saat buzdolabında bekletmek önerilir.

Servis yapmadan önce, enerji toplarını biraz daha hindistan cevizi veya tarçınla süsleyebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli olan bu enerji toplarını, kahvaltılarda, ara öğünlerde veya çocuklarınızın beslenmesine ek olarak kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

Not: Elmaların büyüklüğüne göre bisküvi miktarını ayarlayabilirsiniz. Topların yumuşak ve hafif nemli olması, en önemli püf noktasıdır.