En Lezzetli Patates Kuki Tarifi ve Hazırlama İpuçları

Patates Kuki İçin Gerekli Malzemeler

• 2 adet büyük boy patates, haşlandı ve püre haline getirildi
• 4 yemek kaşığı taze doğranmış garnitür (havuç, bezelye, mısır gibi renkli sebzeler)
• 2 yemek kaşığı kremamsı mayonez
• 2 yemek kaşığı probiyotik yoğurt

Süsleme ve Sunum İçin

• Yeşil zeytin dilimleri veya küçük doğranmış yeşil biber

Patates Kuki Nasıl Hazırlanır?

İlk olarak, patatesleri bol tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Ardından, kabuklarını dikkatlice soyup büyük bir kaseye alıyoruz ve iyice eziyoruz. Ezilen patateslere, taze doğranmış garnitürleri ekleyip karıştırıyoruz. Bu karışımı fırın kabına veya servis tabağına düzgünce yayıyoruz. Üzerine, hazırladığımız mayonez ve yoğurt karışımını homojen şekilde sürüyoruz. Son olarak, eritilmiş tereyağı veya sıvı yağı üzerine dökerek lezzetini arttırıyoruz. İsterseniz, üzerini yeşil zeytin dilimleri veya küçük doğranmış yeşil biberlerle süsleyebilirsiniz. Afiyetle tüketebilirsiniz!