Elma Dilim Patatesler Tarifi
Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olan elma dilim patatesleri hazırlamak oldukça kolaydır. Bu tarif, çıtır çıtır ve baharatlı patates dilimlerinin tadını çıkaranlar için idealdir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilir.
Malzemeler:
- 6 adet büyük boy patates
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı acı veya tatlı tercih edilebilir)
- 1 yemek kaşığı kuru kekik (aroma katması için)
Yapılışı:
- Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyabilirsiniz veya kabuklarıyla da kullanabilirsiniz, tercihinize göre.
- Patatesleri elma dilimi şeklinde ince ince dilimleyin.
- Bir karıştırma kabında zeytinyağı, tuz, pul biber ve kekik gibi baharatları karıştırın.
- Patates dilimlerini hazırladığınız sosun içine ekleyerek her tarafının baharatlı sosla kaplanmasını sağlayın.
- Hazırladığınız patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 25-30 dakika, altın sarısı rengini alana kadar pişirin.
- Fırından çıkar çıkmaz sıcak servis yapın ve dilerseniz yanında yoğurt veya ketçap ile sunabilirsiniz.
Afiyet olsun!