Çilekli Pancake Tarifi ve Yapım Sıralaması

Çilekli Pancake İçin Gerekli Malzemeler

• Bir paket Dr. Oetker pancake karışımı (hazır pancake unu)
• 1,5 çay bardağı taze veya oda sıcaklığında süt
• 1 adet büyük boy yumurta
• Nutella veya tercih ettiğiniz çikolata kreması
• Yarım kilo taze, olgun ve sulu çilek
• İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi rendesi

Pancake Hazırlama ve Sunum Aşamaları

İlk olarak, pancake karışımına uygun ölçüde süt ve yumurtayı ekleyerek iyice çırpın. Karışım pürüzsüz ve akışkan kıvama gelmeli.

Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın. Hazırladığınız hamurdan yaklaşık 1,5 yemek kaşığı alarak tavaya dökün ve hafifçe yuvarlak şekil verin. Pankeklerin büyüklüğü size bağlı, genellikle 8-10 cm çapında olmaları idealdir.

Pankeklerin altı altın sarısı rengini alana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Daha sonra dikkatlice çevirip diğer tarafını da kızartın. Her iki taraf da kızardığında pankekleri tavadan alın ve bir tepsiye dizin. Bu işlemi hamurun bitimine kadar tekrarlayın. Toplamda yaklaşık 15-17 adet pankek elde edeceksiniz.

Pankekler hazır olduktan sonra, servis yapmadan önce üstlerine bolca Nutella sürün. Ardından, ince dilimlenmiş taze çilekleri güzelce yerleştirin. Dilerseniz üzerine hafifçe hindistan cevizi rendesi serpebilir veya başka sevdiğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.

İşte lezzetli ve göz alıcı çilekli pankekleriniz hazır! Afiyetle tüketebilirsiniz, şimdiden afiyet olsun!