Çikolatalı Topçuklarım Tarifi
Malzemeler
- 2 paket petibör bisküvi
- Yarım su bardağı taze süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 150 gram margarin veya tereyağı
- 2 tatlı kaşığı saf kakao
Üzeri İçin Seçenekler
- Hindistan cevizi rendesi
- Pasta süsleri (renkli şekerler veya çikolata parçacıkları)
- Fındık, fıstık veya ceviz içi
- Çeşitli kuru meyve dilimleri
Hazırlık Aşamaları
İlk adım: Bisküvileri genişçe bir kaba kırın veya robotta un haline getirin. Bu aşamada, biraz enerjinizi atmış oluyorsunuz :)
İkinci adım: Kakaoyu ekleyin ve iyice karıştırın, böylece tüm bisküviler eşit şekilde kakaoyla buluşur.
Üçüncü adım: Margarini küçük bir tavada veya mikrodalga fırında eritin. Eritilen margarini yavaş yavaş kuru bisküvi karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
Dördüncü adım: Ayrı bir kapta süt ve şekeri birlikte ısıtıp, şekerin tamamen erimesini sağlayın. Ardından bu karışımı da yavaş yavaş bisküvi ve kakao karışımına ekleyin ve güzelce yoğurun.
Beşinci adım: Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar yapın. Topların üzerini dilediğiniz gibi hindistan cevizi, pasta süsleri veya kuru meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Son adım: Hazırladığınız çikolatalı topları buzdolabında biraz dinlendirin, böylece şekilleri daha belirgin olur ve lezzetleri oturur.
İşte hazır! Sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz, hem göze hem damağa hitap eden enfes çikolatalı topçuklarınız servise hazırdır. Afiyet olsun!