Çikolatalı Kat Kat Tat Tarifi
Çikolatalı Kat Kat Tat Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yaprak milfoy hamuru (büyük boy veya küçük, tercihe göre)
- Damla çikolata veya küçük parça halinde bitter veya sütlü çikolata
- Pudra şekeri (üzerini süslemek için)
Çikolatalı Kat Kat Tat Tarifi ve Yapılışı
İlk olarak, milfoy hamurlarını buzluktan çıkarıp oda sıcaklığında hafifçe yumuşamasını sağlayın. Hamurlar yumuşadıktan sonra, hafifçe unlayarak merdane ile açabilir veya bütün halinde kullanabilirsiniz. Fırın kabınıza veya tepsiye yaprak milfoy hamurlarını yerleştirin. Her bir hamurun üzerine küçük birer tatlı kaşığı damla çikolata veya küçük parça çikolata serpin. Ardından, hamurların diğer kenarını dikkatlice üzerine katlayarak dikdörtgen biçiminde kapatın ve hafifçe bastırın. Bu işlemi, bütün hamurlar bitene kadar tekrar edin. Hazırladığınız kat kat hamurları, önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 15-20 dakika veya üzerleri altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra hafifçe ılımaya bırakın. Üzerine bolca pudra şekeri serpip, dilerseniz biraz da kakao tozu veya ince kıyılmış cevizle süsleyebilirsiniz. Sıcak veya ılık servis yapabilirsiniz. Bu enfes tat, özellikle acil misafirler veya tatlı krizleri için birebir, hem pratik hem de oldukça lezzetlidir. Afiyet olsun!