Bisküvi Toplarım Tarifi: Leziz ve Pratik Tatlı
Bisküvi Toplarım Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 paket sevdiğiniz bisküvi (yaklaşık 200-250 gram)
- 1 çay bardağı taze süt
- 1 çay bardağı toz şeker (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
- 50 gram margarin, oda sıcaklığında yumuşamış veya eritilmiş
- 2 yemek kaşığı kaliteli kakao (kuru ve topaklanmamış)
- İsteğe bağlı: Hindistan cevizi, ceviz içi veya fındık parçaları
Hazırlık ve Yapılışı
İlk olarak, margarinimizi hafifçe eritiyoruz veya yumuşayana kadar oda sıcaklığında bekletiyoruz. Ardından, bisküvileri elinizle veya rondo kullanarak ince kıyın veya ufalayın. Bu işlemi yaparken, bisküvilerin çok küçük olmamasına dikkat edin; hafifçe iri parçalara dağılabilir.
Bir kapta, ufalanmış bisküvileri, sütü, şekeri, eritilmiş veya yumuşak margarin ile kakao'yu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Eğer hamur çok kuruysa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz; çok yumuşaksa, biraz daha bisküvi kırıntısı ilave edin.
Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar haline getirin. Dilerseniz, topların dışını hindistan cevizi, ince kıyılmış ceviz veya fındıkla kaplayabilirsiniz. Böylece hem görsel hem de lezzet açısından zenginleştirirsiniz.
Hazırladığınız bisküvi toplarını, servis yapmadan önce en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Bu süre, tatların iyice birbirine geçmesini sağlar ve topların daha düzgün şekil almasına yardımcı olur.
Servis yaparken, dilerseniz üzerine biraz kakao serpebilir veya küçük süslemelerle zenginleştirebilirsiniz. Çayın yanında veya kahvenin yanında mükemmel bir tercih olacaktır.