Bayatlayan Kekten Pratik Minik Toplar Tarifi
Bayatlayan Kekten Minik Toplar Tarifi İçin Malzemeler
- Biraz bayatlamış kek (dilediğiniz lezzette veya herhangi bir kek türü)
- 2 yemek kaşığı lezzetli sarelle (sütlü veya farklı aromalar tercih edilebilir)
- 1 çay kaşığı toz tarçın (keklere hafif baharat aroması katmak için)
- 2 çay kaşığı kakao (sade veya bitter kakao kullanabilirsiniz)
Üzeri İçin Gerekli Malzemeler
- Yarım limonun taze sıkılmış suyu
- Hindistan cevizi rendesi (topları kaplamak için)
Bayatlayan Kekten Minik Toplar Yapımı
İlk olarak, sarelle'yi benmari usulü nazikçe eritip akıcı hale getirin. Ardından, bayatlamış kekinizi iyice ufalayın ve püre haline getirin. Bu işlemi yaparken kekin tüm parçalarının ufalanmış ve yumuşak olmasına özen gösterin.
Eritilen sarelle'yi ve baharatları (tarçın ve kakao) kekin üzerine ekleyin. Tüm malzemeleri iyiçe karıştırarak homojen bir kıvama getirin. Daha sonra, karışımdan küçük ceviz büyüklüğünde toplar şekillendirin.
Hazırladığınız topları önce limon suyu ile hafifçe ıslatılmış olan hindistan cevizi rendesine bulayın. Bu sayede hem lezzet katılır hem de topaklar güzel görünür. Dilerseniz, üzerlerine farklı süslemeler veya çikolata sosu da ekleyebilirsiniz.
Hazır olan minik tatlı toplarınızı servis yapmadan önce buzdolabında hafifçe soğutabilirsiniz. Afiyetle tüketebilirsiniz!