Basit ve Lezzetli Meze Tarifi
Malzemeler
- 1 adet taze havuç
- Yarım kara mor lahana
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 çay kaşığı kuru nane
- Bir tutam tuz (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
Hazırlanış Aşaması
İlk olarak havuç ve kara mor lahanayı iyice yıkadıktan sonra rendeleyin. Rendelediğiniz havuç ve lahanayı genişçe bir karıştırma kabına alın. Üzerine mayonez ve yoğurtu ekleyin. Ardından kuru naneyi ve tuzu ilave ederek tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bu karışımı buz gibi soğuk servis tabağına alın. Üzerini isteğinize göre ince kıyılmış taze otlar veya baharatlarla süsleyebilirsiniz. Hafif ve sağlıklı bir meze olarak sofralarınıza renk katacaktır. Afiyet olsun!