Baharatlı Turp Tarifi: Lezzetli ve Ferahlatıcı Bir Atıştırmalık

Baharatlı Turp Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 1 adet büyük boy siyah turp
• 1 adet pembe turp
• 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
• Bir tutam taze nane yaprakları
• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı olarak acı veya tatlı tercih edilebilir)
• Tuz damak zevkine göre

Baharatlı Turp Tarifinin Hazırlanışı

İlk olarak, turpları güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun. Siyah ve pembe turpları ince dilimler halinde doğrayın veya istediğiniz şekli verebilirsiniz. Doğranmış turpları geniş bir kaseye alın. Üzerine limon suyu, tuz ve pul biber ekleyin. Taze nane yapraklarını küçük küçük kıyın ve karışıma ilave edin. Tüm malzemeleri iyice harmanlayarak, turpun baharatlarla ve limon suyu ile enfes bir lezzet kazanmasını sağlayın. Soğuması ve baharatların aromalarını iyice vermesi için buzdolabında yaklaşık 15-20 dakika dinlendirin. Servis yapmadan önce tekrar karıştırın ve taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis edin. Bu tarif, hem hafif hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak sofralarınızı renklendirecek.