Avokado Dip Tarifi ve Hazırlık İpuçları
Avokado Dip Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet olgun avokado
- Tuz (damak tadına göre ayarlanabilir)
- Karabiber (taze çekilmiş tercih edilir)
- 1 adet taze limonun suyu
- Sarımsak (isteğe bağlı, taze veya toz halinde)
Avokado Dip Hazırlama Adımları
İlk olarak, avokadonun kabuğunu dikkatlice soyun ve çekirdeği çıkardıktan sonra dilimleyin. Bir derin karıştırma kabına alın ve çatal veya püre ezici kullanarak iyice ezin. Avokadonun pürüzsüz bir kıvama gelmesini sağlayın.
Ezilmiş avokadonun üzerine, damak zevkine göre tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin. Ardından, limon suyunu sıkıp bütün malzemeleri güzelce karıştırın. Limon suyu, hem lezzet katar hem de avokadonun kararmasını engeller.
İsteğe bağlı olarak, ince doğranmış taze sarımsak veya sarımsak tozu ekleyerek dipinize farklı bir aroma katabilirsiniz. Tüm malzemeleri tekrar karıştırın ve hazır hale getirin.
Servis Önerileri
Hazırladığınız avokado dipi, çeşitli yiyeceklerle harika uyum sağlar. Ekmek dilimleri üzerine sürerek, sebzelerle birlikte, tavuk veya et yemeklerinin yanında, hatta cipslerin yanında sunabilirsiniz. Ayrıca, salatalara da lezzet katmak için kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun ve keyifli atıştırmalıklar!