Atıştırmalık Yufka Cipsi Tarifi

Malzemeler

• 1 adet taze ve ince yufka
• 1 yemek kaşığı kaliteli sıvı yağ (zeytinyağı tercih edilebilir)
• 1 diş sarımsak (rendelenmiş veya ezilmiş)
• İstediğiniz baharatlar: karabiber, pul biber, tuz ve diğer sevdiğiniz aromalar

Hazırlık ve Yapılış

İlk olarak yufkayı dikkatlice açın ve küçük kareler veya istediğiniz şekillerde kesin. Bir kapta, sıvı yağı, rendelenmiş sarımsağı ve baharatları iyice karıştırın. Bu karışımı yufkaların üzerine eşit şekilde sürün veya hafifçe serpin. Ardından, hazırladığınız yufkaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece (356°F) fırında, yaklaşık 10-15 dakika, yufkalar altın sarısı ve çıtır olana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz soğumaya bırakın ve servis yapın. Bu lezzetli ve pratik atıştırmalık, her zaman favoriniz olacak. Afiyet olsun!