Artık Kekten Lezzetli Cakepops Tarifi
Artık Kekten Cakepops İçin Gerekli Malzemeler
- Yarım kalmış artmış kek veya 2 paket kakaolu hazır kek
- Yarım çay bardağı taze süt
- Not: Benim kekim ıslak kekti, bu yüzden fazladan ıslatma gerekmedi. Eğer hazır kek kullanacaksanız, 1 kutu krema eklemenizi öneririm.
Üzeri için Gerekenler
- Erimiş çikolata (benmari usulü)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Süsleme ve Dekorasyon Malzemeleri
- Hindistan cevizi
- Süsleme şekeri veya renkli şekerler
Yapım Aşamaları ve Püf Noktaları
Bu tarif oldukça pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle artmış kekleri değerlendirmek ve çocukların sevdiği tatlılar hazırlamak için idealdir. Benim evimde birkaç gün öncesinden kalan yumuşak ve ıslak kek vardı, bu yüzden ekstra ıslatma yapmadım. Eğer kuru kek veya hazır kek kullanıyorsanız, biraz krema veya süt ekleyerek kıvamını yumuşatabilirsiniz. Kekinizi ufuk ufuk parçalara ayırıp derin bir kaba alın. Üzerine yarım çay bardağı sütü ekleyip hafifçe yoğurun, böylece kekiniz daha yumuşak ve şekil almaya hazır hale gelir.
Yoğurma işlemi sırasında, kekinizin kıvamına göre süt miktarını ayarlayabilirsiniz. Eğer kekiniz kuruysa, biraz daha süt veya krema ekleyerek hamur kıvamına getirin. Ardından, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak toplar yapın. Topların büyüklüğü tercihinize göre değişebilir, genelde 80-100 gramlık toplar ideal olur.
Çikolatayı benmari usulü eritin ve kıvamını düzgün hale getirmek için içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Bu sayede çikolata daha parlak ve akışkan olur. Elde ettiğiniz çikolata içerisine topları dikkatlice batırın ve tamamen kaplanmasını sağlayın. Çikolata kaplı topları bir tepsiye veya yağlı kağıdı serili bir yüzeye dizin.
Dilerseniz, üzerlerini hindistan cevizi, renkli şekerler veya sıralı süslemelerle dekore edebilirsiniz. Bu aşamada, cakepops'larınızın görünümünü daha çekici hale getirebilirsiniz. Çikolata sertleştikten sonra, tatlılar hazırdır. Hafif soğuması ve çikolatanın sertleşmesi için birkaç dakika bekleyebilirsiniz.
Afiyetle yiyin! Bu tarif, hem ekonomik hem de lezzetli olup, sevdiklerinizle paylaşmak için mükemmeldir. Deneyimlerinizi ve görsellerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın.