Artık Artan Hamurdan Leziz Bir Tarif: Peynirli ve Maydanozlu Pişi

Artık Hamurdan Yapabileceğiniz Lezzetli Bir Tarif: Peynirli ve Maydanozlu Pişi

Evde yapılan hamurun artması oldukça yaygın bir durumdur ve bu artıkları değerlendirmek, hem israfı önler hem de yeni lezzetler keşfetmenizi sağlar. İşte size artık hamurdan hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif, özellikle peynir ve maydanoz kullanımıyla zenginleşen bu tarif, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğününüze eşlik edebilir.

Malzemeler:

• Artmış hamur (kullanıma hazır, yumuşak ve elastik)
• İç malzeme olarak peynir (beyaz peynir, lor peynir veya sevdiğiniz başka bir peynir)
• İncecik kıyılmış taze maydanoz

Hazırlık ve Pişirme Adımları:

1. Hamuru hafifçe unlayarak oklava yardımıyla yaklaşık 0.5 cm kalınlığında açın.
2. Açtığınız hamurdan yuvarlak veya istediğiniz şekli vererek kalıp veya bardak yardımıyla kesin.
3. Her bir hamur parçasının ortasına peynir ve maydanoz karışımından koyun.
4. Hamuru dikkatlice katlayıp, kenarlarını hafifçe bastırarak mühürleyin.
5. Bir tavada bolca sıvı yağı ısıtın ve hazırladığınız pişileri altın sarısı renk alana kadar kızartın.
6. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın ve sıcak servis yapın.

Bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetlidir. Artan hamurla yeni tatlar denemek ve sevdiklerinizle paylaşmak için idealdir. Afiyet olsun!